Ingredients

2 sztuki Dojrzałe banany
160ml Mleko roślinne
4 łyżki Olej rzepakowy
2 łyżki Sok z cytryny
2 łyżeczki Ekstrakt waniliowy
4 łyżki Cukier trzcinowy
1/2 łyżeczki Cynamon
1/3 łyżeczki Sól
2 łyżeczki Proszek do pieczenia
250g Mąka pszenna
Dodatkowo
50g Gorzka czekolada
garść Orzechy
do dekoracji Banan

Hej, kochani! Dzisiaj zapraszam Was do mojej kuchni, gdzie będziemy piec coś absolutnie przepysznego – wegański chlebek bananowy z dodatkiem gorzkiej czekolady i orzechów. To nie tylko smaczna przekąska, ale także coś, co możemy śmiało nazywać zdrowym ciastem (tak, wierzcie mi, to jest możliwe!).

Dlaczego Banany Są Super?

Zanim przejdziemy do przepisu, pogadajmy chwilę o bananach. Te żółte cuda są prawdziwymi skarbami natury. Pełne są witamin, minerałów, a przede wszystkim potasu, który wspomaga nasze serce i mięśnie. I jak tu nie kochać bananów? Dodajmy do tego, że są słodkie, dzięki czemu możemy zrezygnować z nadmiaru cukru w naszych wypiekach. No i powiedzmy sobie szczerze – kto nie uwielbia tego naturalnego smaku, który przenosi nas wprost do tropikalnego raju?

Dlaczego Ten Chlebek to „Zdrowe Ciasto”?

Okej, wiem, co myślicie – „zdrowe ciasto”? No cóż, prawda jest taka, że ten chlebek bananowy jest pełen składników, które przyniosą uśmiech na Twoją twarz i korzyści dla Twojego ciała. Banany dostarczą Ci błonnika, witamin i minerałów. Gorzka czekolada (tak, ta z wysoką zawartością kakao) to źródło antyoksydantów. Orzechy? To zdrowe tłuszcze i białko.

Żartobliwie mówiąc…

Można powiedzieć, że ten chlebek to tak jakby zdrowe ciasto, które można jeść na śniadanie, lunch, obiad i deser. I kto by się nie zgodził, że zdrowie powinno smakować tak dobrze?

Spróbujcie tego przepisu i dajcie znać, jak Wam wyszło! Pamiętajcie, żeby zrobić zdjęcie swojego dzieła i oznaczyć mnie na Instagramie. Smacznego!

Wegański chlebek bananowy

Lubisz takie domowe słodkości? Sprawdź koniecznie mój przepis na wegański sernik z tofu oraz korzenne drożdżówki, które smakują cudownie… Czas zakasać rękawy i wkroczyć do kuchni. W końcu te pyszności same się nie zrobią 😉

Jak podoba Ci się przepis?

Składniki

Ilość porcji:

	Dojrzałe banany: 2 sztuki
	Mleko roślinne: 160ml
	Olej rzepakowy: 4 łyżki
	Sok z cytryny: 2 łyżki
	Ekstrakt waniliowy: 2 łyżeczki
	Cukier trzcinowy: 4 łyżki
	Cynamon: 1/2 łyżeczki
	Sól: 1/3 łyżeczki
	Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
	Mąka pszenna: 250g
	Dodatkowo
	Gorzka czekolada: 50g
	Orzechy: garść
	Banan: do dekoracji

Wykonanie

1 Gotowe	anany obierz ze skórki i umieść w misce. Wlej mleko roślinne, olej rzepakowy, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, wsyp cynamon, cukier oraz sól. Zblenduj na gładką masę.
2 Gotowe	Do powstałem masy wsyp mąkę, proszek do pieczenia, posiekane orzechy oraz czekolade i wymieszaj.
3 Gotowe	Foremkę wysmaruj olejem rzepakowym, przelej masę, udekoruj chlebek przekrojony na pół bananem oraz posyp odrobina gorzkiej czekolady i orzechami.
4 Gotowe	Piekarnik rozgrzej do 180 stopni i piecz.chlebek bananowy przez około 45-60 minut. Odstaw do wystygnięcia i zajadaj. Smacznego!